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超声波提取设备与传统提取设备对比,优势明显
点击次数:49 发布时间:2019-08-01
   超声波提取设备与传统提取设备对比,优势明显
  超声波提取设备的工作原理并不是很复杂,而且它具有很多特点优势,所以它适用于非常多的行业,超声波提取是利用超声波具有的机械效应,空化效应和热效应,通过增大介质分子的运动速度、增大介质的穿透力以提取生物有效成分。
  工作原理介绍:
  超声波在介质中的传播可以使介质质点在其传播空间内产生振动,从而强化介质的扩散、传播,这就是超声波的机械效应。超声波在传播过程中产生一种辐射压强,沿声波方向传播,对物料有很强的破坏作用,可使细胞组织变形,植物蛋白质变性;同时,它还可以给予介质和悬浮体以不同的加速度,且介质分子的运动速度远大于悬浮体分子的运动速度。从而在两者间产生摩擦,这种摩擦力可使生物分子解聚,使细胞壁上的有效成分更快地溶解于溶剂之中。
  超声波提取设备与传统提取设备有哪些区别和优势:
  1.超声波提取效率高:超声波的物理特性能促使植物细胞组织破壁或变形,使中药有效成分提取更充分,因此,超声波提取设备的提取率比传统工艺显着提高达50—500%;
  2.超声波提取时间短:超声波强化中药提取通常在24—40分钟即可获得理想的提取率,提取时间较传统方法大大缩短2/3以上,药材原材料处理量大;
  3.超声波提取温度低:超声提取中药材的温度在40—60℃,对遇热不稳定、易水解或氧化的药材中有效成分具有保护作用,同时大大节能能耗;
  4.超声波适应性广:超声提取中药材不受成分极性、分子量大小的限制,适用于绝大多数种类中药材和各类成分的提取;
  5.超声波提取药液杂质少,有效成分易于分离、纯化;
  6.超声波提取工艺运行成本低,综合经济效益显着;
  7.操作简单易行,超声波提取设备维护、保养方便。
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